Министерство просвещения Российской Федерации
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
ТАЛОЖЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Торжокского района Тверской области
172089 с. Таложня д.110А, Торжокский район Тверская область
Телефон/факс (48251) 2-35-33, Е-mail:talozhenskaja@yndex.ru
ИНН 6943004412, КПП 694301001
«14» ноября_ 2024 года
№ 26
Начальнику Территориального отдела
Управления Роспотребнадзора
по Тверской области в г. Торжке
Хобаревой О.В.
директора
МБОУ Таложенской СОШ
Беляковой Е.Н.
ОТВЕТ НА ПРЕДПИСАНИЕ №87 от 19.04.2024 года.
При проведении выездной проверки МБОУ Таложенской СОШ было выявлены нарушения
законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологических требований к условиям
воспитания и обучения детей.
Проведены следующие работы по устранению нарушений:
1. Во исполнение требований п.2.8. СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения» технологические карты
приготовления блюд утверждены директором школы.
2. Во исполнение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания, обучения, отдыха и оздоровления детей и
молодежи», п.2.9. СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к
организации общественного питания населения» в горячем цехе 3 деревянных стола
заменены на металлические.
3. Во исполнение требований п.2.9. СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения» стол для работы с сырой
продукцией заменен на новый металлический.
4. Во исполнение требований п.2.9. СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения» выделена моечная ванна
для обработки овощей, не подлежащих термической обработке.
5. Во исполнение требований п. 2.4.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания, обучения, отдыха и оздоровления детей и
молодежи» столешницы парт в кабинете «Точка роста» заменены на новые (6 штук).
6. Во исполнение требований п. 2.11.4 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания, обучения, отдыха и оздоровления детей и
молодежи» чистка унитазов производится не менее 2 раз в день.
